马占祥馄饨从一九七九年成立的开始，就很注重馄饨产品的研发、产品传播和产品推广。马占祥馄饨明确了“小店铺、大连锁”商业发展的格局，并且持续通过产品创新、终端创新和管理创新等发展模式，形成“立足甘肃，着手全国”的发展战略梯度，实现“生产配送中心和管理中心”相互联动的管理机制，马占祥馄饨合作于全国各地的加盟商，力求打造成连锁中式快餐的有名
在过去的38年时间中，通过管理运营获得稳健的发展。截止到二零一零年的年底，马占祥馄饨连锁加盟项目已拓展到了全国20多个大中城市，形成以甘肃作为中心，辐射全国区域大联网的格局， 在全社会建立了一定的良好品牌知名度与美誉度。现在，越来越多的消费者开始喜欢上了这个民族餐饮品牌马占祥馄饨，它也已经牢牢地植根在中式快餐市场中，不断的创新和发展。

延展市场已经遍布到了全中国的二十多个城市的品牌“马占祥馄饨”，都深受当地消费者的喜爱。“马占祥馄饨”民族的餐饮品牌，将会随信息化系统运行，终端生动化的体现，不管在门店数量上，还是在企业规模上，都在不断的创新和发展。

包括各类大馄饨、云吞面、小馄饨、燕皮馄饨、馄饨面和凉菜饮料餐饮等马占祥馄饨产品。中国人食用馄饨至少有一千五百年以上的历史，吴越的美女西施相传是馄饨发明者，江南一带人都以馄饨来纪念她。中国人吃传统食品大多有祈福求寿的吉祥意思，从小吃习惯的口味更易伴随人们一生。而馄饨作为传统小吃，通过千年习俗已经成了人们生活一部分。另外，吃上一碗热乎乎的馄饨，也是甘肃人最亲切的生活方式。

马占祥馄饨不断追求的梦想，就是打造中国式的餐饮代理高端知名品牌，占祥人在过去的10年时间中，创新、拼搏和兼收并蓄，在吸收国际代理品牌管理经验的基础上，依据自己产品的属性与定位，形成涵盖市场拓展、营销、财务、管理、生产物流和研发等多个方面的独特管理体系，成了支持占祥代理规模的基础，亦是马占祥祥馄饨未来竞争力的关键。